Inleiding
Fair Trade, oftewel ‘eerlijke handel’, is een principe dat steeds bekender wordt onder de bevolking. Een logo van Max Havelaar of Fair Trade Original verschijnt steeds vaker op producten. De consument wordt steeds meer gestimuleerd om deze Fair Trade producten te kopen, denk hierbij aan de week van de Fair Trade. Maar hoe is Fair Trade eigenlijk tot stand gekomen? Wat zijn nu precies de doelen van dit principe en hoe proberen ze dit te realiseren? Hoe gaat de ontwikkeling van Fair Trade? Is het doel al bereikt of heeft Fair Trade nog een lange weg te gaan? Dit zijn allemaal vragen die in dit onderzoek, deels door middel van een enquête beantwoord zullen worden.
Voor het onderwerp Fair Trade producten is gekozen omdat het doel en de uitvoering hiervan steeds vaker in het nieuws ter discussie staan. Er wordt getwijfeld of de boeren werkelijk profiteren van de (duurdere) prijs die de consument betaald, Daarnaast is het een relatief modern onderwerp, het principe bestaat niet zolang en heeft op het moment grote naamsbekendheid. Hierdoor is het een interessant onderwerp om te onderzoeken. Al met al gaf dit een reden tot een onderzoek over de doelen en de ontwikkeling van Fair Trade.
In het eerste deel van dit onderzoek zal uit worden gelegd wat het principe van Fair Trade in houd. Zowel de voor- als nadelen zullen in dit deel worden besproken. Ook zullen hier verschillende Fair Trade merken kort benoemd en toegelicht worden. Daarnaast zal het onderzoek hier dieper in gaan op expliciet de boeren en wordt hier de reis van een product besproken. De bijbehorende deelvraag is:
- Wat houdt Fair Trade in?
In hoofdstuk 2 van dit onderzoek wordt het doel van Fair Trade verder uiteengezet. De manieren waarop Fair Trade deze doelen probeert te bereiken worden hier besproken en van elk kort een toelichting gegeven. De uitslag van de gehouden enquête zal hier ook aan bod komen. De deelvraag die hier beantwoord wordt is:
- Wat is het doel van Fair Trade en hoe proberen ze deze te verwezenlijken?
Hierna zal het onderzoek in hoofdstuk 3 verder ingaan op de manier waarop Fair Trade haar doelen controleert. De deelvraag die hier bij hoort luid:
- Op welke manier controleert Fair Trade haar doelen?
Verder wordt in hoofdstuk 4 de ontwikkelingen die Fair Trade door heeft gemaakt besproken. Hoe Fair Trade vandaag de dag is wordt vergeleken met het begin van Fair Trade door middel van de deelvraag:
- Welke ontwikkelingen heeft Fair Trade tot en met nu doorgemaakt?
Uiteindelijk wordt er met behulp van de deelvragen in dit onderzoek antwoord gegeven op de hoofdvraag. Namelijk:
- In hoeverre heeft Fair Trade tot nu toe haar doel bereikt?